週末の話。
夫が福岡の出張で「田中六五」という日本酒を購入したものが届き飲んでみたのですが、すごく美味しい！！
土曜日、夕飯は娘のリクエストでハンバーグを作ってたんですが、作りながら飲み始め気付いたらどんどん飲んじゃって、ロックで4、5杯。止まらない美味しさ。
「田中六五」って面白い名前だなぁ〜と由来を調べてみました。
乱暴にまとめると、田んぼの中の蔵で田中さんが作った精米歩合65％のお酒ということでした。
最初はフルーティーな甘みを一瞬感じるんだけど、日本酒特有の酸味、辛味もちょっとあって。でものどごしは辛くないので、どんどん飲めちゃう。次の日も全く二日酔いなし。日曜も同じぐらい飲んだけど、今日もすっきり目覚めました。^^
産後の飲酒、もうお酒いらないなと思っていたけど徐々に復活してます。
今日はよく頑張ったななんて日はいそいそとワインを買いに行くようになり、週に1〜2回ぐらい飲みます。やっぱりお酒は美味しいな、親しい人と飲むのも楽しいけど、一人でも飲むのも楽しいい♪
あとラーメン！
ラーメンも産後さっぱり食べなくなったけど先週久々に食べたくなって、ググったら出先のすぐ近くに好みそうな店があり、行ってみたらとても美味しくて❤︎
スープは数種類の鶏と魚介類と野菜を組み合わせているらしいんだけど、さっぱりしているのにあっさりしすぎてない！
山椒やゆずもほどよく効いてて絶妙！
後半、海苔の佃煮を入れてみてとのこと、これまたナイスハーモニーで美味しすぎた！写真はNG的なことが書いてあった気がして撮らなかったんだけど。
見た目も美しかったです。いや、素晴らしいラーメンに出会ったな。^^
麺LABOひろ
東京都目黒区五本木2-51-5
050-5593-3741
というわけで単なる飲食備忘録日記でした♪
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